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En primer instancia nos inclinamos por elegir la empresa de EL CAFÉ ya que consideramos su historia y gran trayectoria. Dentro de nuestro país EL CAFÉ demanda más de un millón de sacos de café de 60 kilos para procesarlos en café soluble incorporando valor agregado a través de la tecnología de liofilización, café que es exportado principalmente a Rusia y Comunidad Europea. Es decir que posee grandes relaciones con países de gran influencia dentro del mercado.
Actualmente posee el liderazgo en Ecuador del 35% de participación de mercado en la categoría café soluble. Y se pretende llegar a un porcentaje mayor mediante una campaña de relaciones públicas comenzando con la comunicación dentro de la empresa ya que es una de las deficiencias que podemos conocer.
Otra de las razones por la cual seleccionamos esta empresa en un principio fue por la accesibilidad que tenemos a la misma, de este modo obtendríamos con mucha más facilidad todo tipo de información valedera.
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